Aplicación del filtro prensa en las aguas residuales de fábricas de alimentos

Con el rápido desarrollo de la industria alimentaria, la cuestión del tratamiento de las aguas residuales en las fábricas de alimentos ha atraído cada vez más atención. Las aguas residuales pueden contener diversas materias orgánicas, grasas, sólidos en suspensión, etc. Su vertido directo contaminará el medio ambiente y los recursos hídricos. Por lo tanto, las aguas residuales de las fábricas alimentarias deben ser tratadas para cumplir las normas antes de ser vertidas. En este artículo se presentan en detalle varios métodos de tratamiento de aguas residuales en fábricas alimentarias y se analizan las ventajas de su aplicación. filtros prensa.

Introducción a las aguas residuales de fábricas alimentarias

Las aguas residuales generadas por las distintas plantas de procesado de alimentos también serán diferentes. Por ejemplo, las aguas residuales del procesado de carne (productos cárnicos) son principalmente aguas residuales de limpieza y aguas residuales generadas durante el procesado. Los contaminantes generados son grasa, proteínas, sal, fragmentos, etc. El color de las aguas residuales es mayoritariamente rojo; las aguas residuales del procesado de frutas (productos de procesado de frutas) son principalmente aguas residuales de limpieza y aguas residuales generadas durante el procesado. Los contaminantes generados son cáscaras, ácidos y álcalis, sal, azúcar, etc.

Las aguas residuales de las plantas de procesado de alimentos son aguas residuales industriales con alta concentración de contaminantes, buena biodegradabilidad y alto contenido de materia en suspensión. Se denominan colectivamente "aguas residuales del procesado de alimentos". La mayoría de las aguas residuales de las fábricas de procesado de alimentos también se ven afectadas por la estacionalidad. Los productos producidos en invierno serán diferentes de los producidos en verano, o la cantidad de los productos será diferente, lo que dará lugar a una calidad y cantidad de aguas vertidas diferentes. Al procesar Este aspecto debe tenerse en cuenta durante el proceso.

Métodos habituales de tratamiento de aguas residuales de fábricas alimentarias

Tratamiento biológico
El método de tratamiento biológico utiliza la capacidad de biodegradación de los microorganismos para convertir la materia orgánica de las aguas residuales en productos más estables. Entre ellos, el método de lodos activados es un método común de tratamiento biológico. En el sistema de lodos activados, las aguas residuales pasan por el tanque de aireación y los microorganismos degradan la materia orgánica para formar una masa de agua relativamente clara. Este método es adecuado para tratar la materia orgánica de las aguas residuales alimentarias, pero es sensible a las fluctuaciones de la calidad del agua.

Método de tratamiento físico
Los métodos de tratamiento físico incluyen principalmente las tecnologías de precipitación, filtración y separación por membranas. La precipitación utiliza la adición de productos químicos para precipitar los sólidos en suspensión, la filtración utiliza materiales filtrantes para interceptar los sólidos en suspensión y la separación por membranas separa el agua y las impurezas a través de una membrana semipermeable. Estos métodos son adecuados para eliminar los sólidos en suspensión, la grasa y otras sustancias de las aguas residuales y mejorar su calidad.

Método de tratamiento químico
El método de tratamiento químico añade productos químicos para que la materia orgánica y los contaminantes de las aguas residuales sufran reacciones de oxidación-reducción y se transformen en sustancias más estables. Los métodos de oxidación y reducción son métodos habituales que pueden eliminar eficazmente la materia orgánica de las aguas residuales alimentarias, pero es necesario controlar la cantidad de productos químicos.

Tratamiento de filtros prensa
El filtro prensa aplica una cierta presión para filtrar los sólidos en suspensión de las aguas residuales a través del material filtrante y formar una torta de filtración sólida, con lo que se consigue la separación sólido-líquido. Este método puede eliminar eficazmente los sólidos en suspensión y parte de la materia orgánica de las aguas residuales y mejorar el efecto del tratamiento de las aguas residuales. Tiene las ventajas de una alta eficiencia energética, ahorro de energía y un espacio reducido.

Ventajas del filtro prensa para el tratamiento de aguas residuales alimentarias

Mejor efecto de separación sólido-líquido: El filtro prensa aplica presión para hacer que la materia suspendida en las aguas residuales forme rápidamente una torta de filtración bajo la acción de la tela filtrante, logrando el efecto de separación sólido-líquido. El equipo tiene una mayor eficiencia de procesamiento y una gran capacidad de procesamiento, ahorrando en gran medida los costes operativos de la empresa.
Ahorro de energía: En comparación con los métodos físicos y químicos tradicionales, los filtros prensa ahorran más energía en el tratamiento de aguas residuales. No requiere una gran inversión energética y es relativamente sencillo de manejar y fácil de gestionar.
Ahorro de espacio: El filtro prensa tiene una estructura compacta y ocupa relativamente poco espacio, lo que es especialmente importante cuando el espacio es limitado en fábricas de alimentos y otros lugares. Al mismo tiempo, los filtros prensa también pueden combinarse según sea necesario para formar un sistema con una escala de procesamiento mayor.
Alto grado de automatización: Los filtros prensa modernos tienen un alto grado de automatización y son fáciles de manejar. A través del sistema de control, se puede lograr la supervisión en tiempo real y el ajuste del filtro prensa, mejorando la eficiencia del trabajo.

Aplicación del filtro prensa en las aguas residuales de fábricas de alimentos